在中国乳制品消费市场持续升级的背景下，如何为消费者提供更优质、更可控的产品，成为行业共同面对的课题。认养一头牛通过自建牧场、深化数智化应用、推动产学研合作炒股交易软件，逐步构建起从奶源到产品的完整产业链，为行业发展注入了新的活力。
认养一头牛自2014年在河北衡水故城县建立了第一个现代化牧场以来，经过十余年的发展，目前已在河北、黑龙江、山东、吉林建立了10座现代化奶牛牧场，2座数智化乳制品加工厂，奶牛存栏数合计超10万头，奶源自有率超过95%。据悉，认养一头牛牧场的原奶指标蛋白质、体细胞、微生物均高于欧盟标准，并且其旗下牧场通过GAP一级认证。这种对上游资源的深度投入，使得企业能够从源头把控产品品质，减少中间环节可能带来的风险。
在饲料管理方面，认养一头牛通过搭建线上“青贮收购系统”优化供应链流程，实现从种植、收割到储藏的全流程数字化管理，既提升了效率，也保障了饲料品质的稳定性。牛舍内配备的自动喷淋、自动清粪系统以及为奶牛佩戴SCR智能项圈，进一步改善了奶牛的生活环境，为提高原奶质量提供了硬件支持。
在加工环节，认养一头牛的山东、河北两大智造基地已形成规模化生产能力。山东智造基地共计11条生产线，日产能约800吨，年产乳制品约30万吨。河北智造基地于2023年9月建成投产，毗邻康宏牧场，一期生产线4条，达产后日处理鲜奶约500吨，年产液态奶18万吨。二期扩大产能后，年满产可处理液奶25万吨。
在产品研发方面，认养一头牛不仅坚持自主研发，还加强与外部合作。今年，认养一头牛联合湘湖实验室，共同成立乳基营养与健康联合研究中心;2023年，认养一头牛与东北农业大学共建乳品创新中心。此外，认养一头牛还联合IFF、嘉吉、贝因美研究院全球领先企业成立创新实验室，整合全球资源推动技术升级。
从奶源建设到技术研发，认养一头牛的实践展现了新锐乳企在新形势下的探索方向。根据荷斯坦《中国奶业统计资料2024》，认养一头牛成母牛单产达13.81吨，位列全国第二。
免责声明：此文内容为本网站转载企业资讯，仅代表作者个人观点，与本网无关。所涉内容不构成投资、消费建议，仅供读者参考，并请自行核实相关内容。
来源： 周口网盈富优配提示：文章来自网络，不代表本站观点。
相关文章
沪深京指数
推荐资讯